In den Küstengegenden Südchinas und Japans findet man auf Schritt und Tritt köstliche, frisch zubereitete Kleinigkeiten, die den Magen und das Gemüt erwärmen. Diese Philosophie verfolgt die Küchenlinie des ON Market mit authentischer südchinesischer Zubereitungsart gepaart mit japanischer Inspiration. Viel Fisch und Meeresfrüchte, frisches Gemüse aus Sizilien, Gewürze wie man sie in diesen speziellen Meeresgegenden verwendet und ein vielfältiges Weinangebot mit Schwerpunkt Österreich, Italien, Frankreich und Spanien.